Mae Planhigyn 'Rhiant Uwch' Sengl wedi Rhwygo Pawb O Arabica, Darganfyddiadau Ymchwil

Gellir olrhain planhigyn coffi amrywiaeth Bourbon yn ôl filoedd o flynyddoedd i un planhigyn 'uwch riant', yn ôl ymchwil newydd. Llun Daily Coffee News gan Nick Brown.

Pan mae un planhigyn coffi yn caru planhigyn coffi arall…

Mae ymchwil sydd ar gael gyntaf y bore yma wedi rhoi llawer mwy o gyd-destun i’r stori oesol honno, yn y byd coffi o leiaf.

Mae'n ymddangos y gellir olrhain yr holl rywogaethau coffi arabica (Coffea arabica) yn ôl i un planhigyn sengl, “uwch riant” a ddaeth o ddigwyddiad dyfalu rhwng dwy rywogaeth goffi arall - Canephora, aka robusta, ac Eugenioides.

Digwyddodd y digwyddiad ffodus hwnnw, cyplydd hardd a digymell, rhwng 10,000 ac 20,000 o flynyddoedd yn ôl, yn ôl yr astudiaeth newydd, a ddeilliodd o gydweithrediad eang rhwng cynrychiolwyr World Coffee Research , yr Istituto di Genomica Applicata (yr Eidal), prifysgolion yn yr Eidal, Yemen a'r Unol Daleithiau, ac eraill. Mae'r gwaith yn ymddangos yn Nature: Adroddiadau Gwyddonol .

“Mae hyn yn golygu bod un planhigyn, uwch-unigolyn, wedi esgor ar y rhywogaeth C. Arabica gyfan ac i’r miliynau o goed sy’n cael eu tyfu heddiw ledled y byd yn y gwregys rhynglanwol,” cyd-awdur astudio a bridiwr coffi. Dywedodd Benoit Bertrand o CIRAD mewn cyhoeddiad am y cyhoeddiad a ryddhawyd gan WCR.

Mor gyfareddol â hynny, mae hefyd yn newyddion drwg i'r diwydiant coffi yn gyffredinol, gan fod yr astudiaeth yn awgrymu mai coffi arabica yw'r prif rywogaethau cnwd lleiaf amrywiol yn enetig yn y byd.

“Mae ymchwilwyr wedi gwybod ers amser maith bod amrywiaeth genetig coffi Arabica yn isel,” meddai Prif Swyddog Gweithredol WCR, Jennifer 'Vern' Long, yn y cyhoeddiad. “Mae'r papur hwn yn darparu tystiolaeth glir, ddiffiniol bod yr amrywiaeth hyd yn oed yn is nag yr oeddem yn meddwl. Mae hyn yn peri pryder aruthrol i gnwd mor bwysig â choffi. Mae'n datgelu bregusrwydd dwys i unrhyw fusnes sy'n dibynnu ar goffi. ”

Mewn gwirionedd, ychydig dros flwyddyn yn ôl yr arweiniodd prosiect ymchwil ar wahân at ddosbarthu arabica gwyllt fel rhywogaeth sydd mewn perygl . Mae'r ddau brosiect ymchwil - a'r sefydliadau y tu ôl iddynt - yn atgyfnerthu'r syniad bod tyfu coffi arabica yn obaith tymor hir anwadal o ystyried sensitifrwydd y rhywogaeth i blâu, amodau hinsawdd a ffactorau naturiol eraill.

Er bod ymchwilwyr yr astudiaeth ddiweddaraf hon yn dadlau'n gryf dros ymchwil a chefnogaeth bridio yn y dyfodol - yn enwedig wrth ddatblygu a lledaenu'r hyn a elwir yn hybrid F1 - roeddent hefyd yn gallu paentio hanes hynod ddiddorol o orffennol genetig coffi.

Gwyddys bod coffi Arabica wedi symud o goedwigoedd ucheldir Ethiopia i Yemen yn y 14eg ganrif, lle cafodd ei ddefnyddio gyntaf i'w drin mewn systemau haul llawn. Yn ôl WCR ac awduron yr astudiaeth, mae ymchwil flaenorol wedi nodi dau brif grwp o fewn y rhywogaeth arabica: y mathau Bourbon a Typica hynny a symudodd i Yemen ac yn y pen draw y tu hwnt i weddill y byd tyfu coffi; a'r mathau Ethiopia gwyllt sy'n weddill.

Mae'r astudiaeth hon, fodd bynnag, yn rhannu coffi arabica yn dri grŵp, wrth gynnig dyfalu ynghylch pedwerydd potensial. Y rhain yw: 1) y mathau Ethiopia sy'n ddomestig yn Yemen; 2) mathau gwyllt o Ethiopia o Dde-orllewin Ethiopia; 3) Grŵp Ethiopia ar wahân ac ychydig yn hysbys o goedwigoedd gwyllt sy'n tarddu o amgylch Sheka, hefyd yn y De-orllewin.

Meddai WCR, “Mae'r awduron hefyd o'r farn y gallai fod pedwerydd grŵp wedi'i leoli o amgylch coedwig Harenna ar ymyl ddwyreiniol Cwm Rift, ond nad oedd digon o unigolion o Harenna yn y poblogaethau a samplwyd i brofi hyn."

Prif awduron yr astudiaeth yw bridiwr moleciwlaidd WCR Lucile Toniutti a Simone Scalabrin o'r cwmni ymchwil genomeg IGA Technology Services . Darparwyd cyllid gan gewri rhostio coffi Eidalaidd illycaffè a Lavazza .