Mae Ymchwil Coffi’r Byd yn Rhyddhau Canllawiau Am Ddim ar gyfer Cynhyrchu Hadau a Hadau

Er bod adnoddau toreithiog yn cael eu cyfeirio at ddiwedd cwpan taith hadau-i-gwpan coffi, rhoddwyd llawer llai o sylw cydgysylltiedig i'r pen hadau.

Mae'r erlyn hwnnw wedi'i gulhau'n sylweddol gyda rhyddhau dau ganllaw newydd o'r Ymchwil Coffi Byd di-elw arloesol sy'n mynd i'r afael â'r hyn y mae'r sefydliad yn ei alw'n “argyfwng cudd” yn y sector coffi: diffyg systemau digonol ledled y byd sy'n tyfu coffi tuag at gyflenwi'n uchel. - cydraddoldeb, hadau iach ac eginblanhigion i ffermwyr.

“Gyda phob eginblanhigyn o ansawdd gwael wedi’i blannu yn eu caeau, mae ffermwyr yn cloi potensial cynhyrchu is am ddegawdau i ddod,” meddai Prif Swyddog Gweithredol WCR, Vern Long, mewn cyhoeddiad am ryddhau’r canllawiau, gan ychwanegu, “ac mae hyn yn atgyfnerthu’r trap tlodi yn rymus. 'a wynebir gan ffermwyr tyddyn yn benodol. Mae gan wella arferion cynhyrchu meithrin y potensial i wella cynhyrchiant a phroffidioldeb ffermydd coffi yn fyd-eang a sicrhau bod yr enillion genetig sy'n dod o fathau newydd / gwell yn gallu cyrraedd ffermwyr. ”

Mae'r canllawiau ar gael mewn fersiynau Saesneg a Sbaeneg ac maent yn rhad ac am ddim i'w lawrlwytho a'u rhannu trwy drwydded mynediad agored, gydag un yn amlinellu arferion da ar gyfer cynhyrchu hadau a'r llall yn amlinellu arferion da ar gyfer rheoli meithrinfa. Yn bartner ym mhrosiect yr urdd, bydd sefydliad ymchwil America Ladin Promecafe yn hyrwyddo ei ddosbarthiad.

Nid yn unig y mae'r canllawiau'n helpu i roi offer i feithrinfeydd wella eu harferion cynhyrchu er mwyn darparu eginblanhigion iachach, cynhyrchiol uwch a byw'n hirach, maent yn canolbwyntio ar olrhain, agwedd sydd wedi'i chynllunio i roi mwy o hyder i ffermwyr eu bod yn plannu'r union fathau o goffi. o'u dewis, heb groes-beillio. Mae WCR yn annog cynhyrchwyr a meithrinfeydd i ddefnyddio'r canllawiau fel cydymaith i Gatalog Amrywiol Coffi Arabica y grŵp.

Er eu bod yn sicr yn hwb i ffermwyr, gall y canllawiau fod o fudd i'r diwydiant coffi yn ei gyfanrwydd trwy gryfhau cadwyni cyflenwi trwy leihau risg ffermwyr a lleihau colledion cynhyrchu annisgwyl.

Dywedodd WCR fod ei ymchwil ei hun mewn “gwledydd lluosog” wedi dangos nad yw’r mwyafrif o wledydd y byd yn gallu dosbarthu eginblanhigion o ansawdd uchel i bob ffermwr.

“Nid oes unrhyw ffigurau byd-eang ar gael, ond mae astudiaethau gwlad wedi dangos nad yw’n anghyffredin i fwy na 50% o goed coffi a gynhyrchir gan feithrinfeydd - yn enwedig rhai bach, anffurfiol - farw cyn neu yn fuan ar ôl eu trawsblannu i’r cae,” Nododd WCR yn y cyhoeddiad lansio. “Mae llawer o'r eginblanhigion sy'n cyrraedd caeau ffermwyr yn wan, yn cynhyrchu cynnyrch isel, ac yn dueddol o gael afiechyd.”