Agoriadau Siop Goffi Fwyaf yr UD Yn 2017: Dim Arfordir / Trydydd Arfordir

Yn 2017, mae Daily Coffee News wedi rhannu straeon am fwy na 100 o agoriadau siopau coffi yn yr Unol Daleithiau yn unig.

Mae llawer o straeon wedi dilyn penderfyniad graenus perchnogion annibynnol yn crafu a chropian trwy bentyrrau o god trefol, diffygion annisgwyl mewn strwythurau a systemau adeiladu, ac unrhyw nifer o faterion anodd sy'n gysylltiedig â phobl.

O gael eu gorchuddio â llwch drywall i sefyll y tu ôl i beiriant espresso wedi'i orchuddio â phowdr yn ffres, mae'r hyn y mae'r bobl hyn yn ei gynnig yn ymadroddion unigryw - adlewyrchiadau o gwmni, brand ac, oftentimes, eu hunain. Y gobaith delfrydol yw bod yr ymadroddion hyn yn atseinio gyda chwsmeriaid er mwyn darparu modd ariannol i oroesi mewn tirwedd manwerthu arbenigol fwyfwy cystadleuol. Os aiff popeth yn eithriadol o dda, mae'r rhai gwirioneddol batty yn dewis ei wneud eto, weithiau pump, chwech, saith gwaith (efallai nes daw JAB i guro ).

Ar ôl pori drosodd, fel petai, pob un o agoriadau eleni, rydyn ni wedi rhannu ein rhestr “fwyaf o” yn dri rhanbarth: Arfordir y Dwyrain, West Coast, a No Coast. Dylem hefyd gynnig ychydig o gafeatau:

• Mae neilltuo rhanbarthau yn y wlad helaeth hon yn fympwyol yn wyddoniaeth amherffaith sy'n sicr o droseddu geopiety llawer o ddarllenwyr. Am hyn, rydym yn ymddiheuro. Yn ogystal, rydym hefyd wedi ymdrin â nifer o agoriadau o siopau gwthio amlenni y tu allan i'r UD nad ydyn nhw'n cael eu crybwyll yma, a byddwn yn parhau i wneud hynny.

• Rydyn ni'n galw'r rhain yn “agoriadau mwyaf” 2017, ond rydyn ni'n sicr ein bod ni wedi colli rhai ar hyd y ffordd am unrhyw nifer o resymau - gadewch i ni fenthyg y term coffi poblogaidd yn ddiweddar “force majeure.” Os ydych chi'n ymwybodol o agoriad a wnaeth eich cyffroi yn arbennig eleni, rhowch wybod i ni ! Yn well byth, gadewch inni wybod beth sydd ar y gweill ar gyfer 2018.

Mae ogofâu wedi'u cwblhau, dyma rai o agoriadau siop mwyaf cyffrous 2017, rhifyn “No Coast / Third Coast”. Gobeithiwn eich gweld chi yno!

(Sylwch: ar gyfer agoriadau mawr eraill, edrychwch ar ein rhestrau “West Coast” ac “East Coast” .)

Llun trwy garedigrwydd Madcap Coffee.

Mae Grand Rapids, cwmni rhostio o Mich, Madcap Coffee, wedi agor ei ail leoliad manwerthu, gan ymgorffori bar crwn cysyniad agored trawiadol y tu mewn i Farchnad Downtown Grand Rapids… [ darllen mwy ]

Coffi Momentwm yn Spring, Texas. Llun gan Ethan Elms.

Mae ffiseg ac mewn busnes, grym a momentwm yn bethau gwahanol iawn. Pan fydd gweithiwr proffesiynol coffi arbenigol profiadol gyda degawdau o brofiad yn rhostio, cyrchu a hyfforddi yn symud i farchnad dan warchodaeth ac yn cychwyn cwmni newydd, yn sicr mae yna lawer o fomentwm yno, ond nid yw'n cael ei orfodi

Coffi Corvus DTC. Llun trwy garedigrwydd Corvus Coffee Roasters.

Mae Corvus Coffee Roasters Denver wedi agor ei ail leoliad manwerthu, un sy'n hynod wahanol ac yn fwriadol wahanol i far rhostio a choffi blaenllaw'r cwmni. Agorodd Corvus y siop newydd yn hwyr y llynedd mewn adeilad newydd yng nghymdogaeth Canolfan Denver Tech (DTC) yn Ne-ddwyrain Denver, gan gysyniadoli’r siop o amgylch tri thŵr bragu oer Oji…

Llun Coffi Hwyaden Odd.

Mewn môr o gyfartaledd, byddai unrhyw beth eithriadol yn rhyfedd, yn ôl ei ddiffiniad. Wedi'i gyfieithu i olygfa goffi Wichita Falls, Texas, mae Odd Duck Coffee wedi codi i ymgorffori'r eithriad hwnnw, gan gynnig coffi arbenigol wedi'i rostio'n ffres i bobl a busnesau mewn ffa cyfan neu, o'r wythnos hon, hefyd mewn amrywiaeth o ddulliau bragu ar draws y cownter yn ei ystafell flasu gyhoeddus sydd newydd agor ...

Lleoliad manwerthu cyntaf Passion House Coffee Roasters, yn Sgwâr Logan. Llun trwy garedigrwydd Passion House Coffee Roasters.

Wrth i'r llanw ddisgyn i un cwmni coffi ar olygfa Chicago sy'n ehangu ac yn newid yn barhaus, mae'n dod i mewn o gwmni arall. Mewn siop yng nghymdogaeth Logan Square a adawyd yn dywyll ar ôl i Bow Truss dynnu allan yn ddiweddar oherwydd anawsterau ariannol, mae rhostiwr arall o Windy City wedi codi ei faner fanwerthu gyntaf yn gyflym…

Llun trwy garedigrwydd Heine Bros.

Y llynedd tua'r amser hwn, fe wnaethon ni rannu newyddion bod Heine Brothers 'Coffee, 23-mlwydd-oed o Kentucky, yn symud ei bencadlys cynhyrchu ar draws y dref ac i mewn i adeilad hanesyddol 40,000 troedfedd sgwâr yng ngorllewin Louisville. Yno, ychwanegodd y cwmni, sy'n arbenigo mewn coffi organig ac sy'n aelod rhostio o fewnforio cydweithredol Coop Coffees, Loring S35 newydd sgleiniog at ei Loring A15 5 oed…

Llun trwy garedigrwydd Rowster Coffee.

Gan gysylltu Penrhynau Uchaf ac Isaf Michigan, Pont Mackinac bron i bum milltir yw'r bont grog hiraf rhwng angorfeydd yn hemisffer y Gorllewin. Mae hefyd yn gofeb goffaol - ac, i unrhyw un sydd erioed wedi ei yrru, braidd yn ddychrynllyd - yn dirnod yn nhalaith y Great Lakes…

Llun trwy garedigrwydd Harbinger Coffee.

Nid yw dinas odre Rocky Mountain, Fort Collins, Colo., Wedi ei hynysu oddi wrth dueddiadau coginiol o bell ffordd, o ystyried ei bod yn ddinas goleg fywiog, gyfeillgar i dechnoleg ac yn wely poeth o'r chwyldro cwrw crefft…

Coffi Mater Rhyfedd yn Downtown Lansing. Llun gan Priscilla Perez.

Heddiw mae cwmni Lansing, Mich., Strange Matter Coffee Co., yn dod yn gwmni aml-leoliad yn swyddogol, gan agor y drysau i ail siop goffi wrth gynllunio adleoliad mawr o'i…

Press Coffee Roasters Downtown Phoenix blaenllaw y tu mewn i adeilad The Muse. Llun trwy garedigrwydd Press Coffee Roasters.

Ar ôl naw mlynedd o weini ei goffi wedi'i rostio'n ffres i bobl Cwm yr Haul wrth adeiladu bariau yn Scottsdale, Tempe a Chandler, mae Press Coffee Roasters wedi agor siop flaenllaw Phoenix, Ariz,…

Llun trwy garedigrwydd New Order Coffee.

Mae'r cwmni rhostio a chaffi manwerthu ar-alw New Order Coffee wedi dod i'r amlwg yn swyddogol o'i labordy gosod proffil a thincio ryseitiau ac wedi agor y drysau i'w dŷ coffi blaenllaw, gyda chynlluniau ar y gweill i drosi'r gofod labordy gwreiddiol yn ail gaffi…

Llun trwy garedigrwydd Horizon Line.

O'r môr disglair i donnau ambr tawelach o rawn, symudodd Brad Penna a Nam Ho o Southern California i Iowa y llynedd ar ymgais i agor bar coffi a rhostio yn Des Moines, ar ôl cael eu denu at gyflymder mellower y ddinas a chostau is byw

Llun Pinewood Roasters gan Mike Chaung.

Pan symudodd Pinewood Coffee Roasters allan o'i ofod manwerthu blaenorol ychydig fisoedd yn ôl, hyrddiodd y cwmni ei hun i bob pwrpas i gyfnod o limbo manwerthu a ddefnyddiwyd wrth adeiladu cartref cyhoeddus newydd. Yn gynharach y mis hwn, suddodd cwmni rhostio canolog Texas wreiddiau dyfnach gydag agor caffi blaenllaw newydd yn Waco

Coffi a The Te Vail Mountain, Scott Robinson. Llun gan Toni Axelrod.

Bron yn union 20 mlynedd yn ôl y gwnaeth perchnogion Vail Mountain Coffee and Tea Colorado gau eu chwe chaffi manwerthu Daily Coffee Grind Coffee Company er mwyn canolbwyntio llindag llawn ar dyfu’r busnes rhostio coffi cyfanwerthol…

Llun trwy garedigrwydd Stauf's Coffee Roasters.

Yn ddiweddar, agorodd Stauf's Coffee Roasters, a fydd y flwyddyn nesaf yn dathlu ei 30ain blwyddyn mewn busnes yn Columbus, Ohio, ei bedwerydd lleoliad manwerthu, gydag un arall eto ar y ffordd “yn y dyfodol agos,” yn ôl cynrychiolydd cwmni…

Lleoliad Coffi Messenger ac Ibis Bakery sydd ar ddod yn Kansas City, Mo. Llun gan Ryan Carr. Trwy garedigrwydd Coffi Cennad.

Mewn adeilad hanesyddol yn 1919 yn Grand Blvd ac E 17th St a oedd yn gartref i Gwmni Automobile y Bruening Brothers yn wreiddiol, bydd caffi eang Ibis a chaffi Messenger yn meddiannu'r llawr cyntaf, gan gynnwys melin flawd Ibis ar y safle. Mae rhostir Messenger a “bar araf” ar yr ail lawr. I fyny'r grisiau agored mawreddog oddi yno, mae'r trydydd llawr yn cynnig seddi tawel a chyffyrddus i gwsmeriaid mewn lolfa gyda stereo, yn ogystal â dec to awyr agored gyda'i le tân ei hun. Mae yna hefyd islawr ar gyfer storio coffi gwyrdd, ac mae gan bob lefel ôl troed o tua 5,500 troedfedd sgwâr…

Rosella yn y Rand. Llun gan Jessica Giesey, trwy garedigrwydd Rosella Coffee.

Mae Rosella Coffee San Antonio, sydd wedi cynnal llwyddiant ers agor ei leoliad cyntaf yn 2014, wedi mynd hyd yn oed yn fwy gyda'i ail leoliad, gan agor y tu mewn i ganol adeilad hanesyddol Rand. Y tu mewn i'r gofod nenfwd uchel 2,859 troedfedd sgwâr, mae Rosella yn y Rand yn ehangu cwmpas y cwmni ymhellach, gan gynnig bwyty a bar coctel gwasanaeth llawn, yn ychwanegol at offrymau coffi craidd y cwmni coffi…

Sky Coffee yn Santa Fe, New Mexico. Llun trwy garedigrwydd Sky Coffee.

Mae nifer sy'n cynyddu'n araf o opsiynau coffi o safon yn Santa Fe, New Mexico, ac mae Todd Spitzer, cyn-filwr coffi Ardal y Bae, wedi cael llaw mewn nifer rhyfeddol o'r rhai mwyaf newydd a mwyaf blaengar yn eu plith.

Llun trwy garedigrwydd Phoenix Coffee Company.

Ar ôl 27 mlynedd rhyfeddol yn y busnes coffi, mae Phoenix Coffee Company o Cleveland, Ohio, wedi codi eto, eleni gan ailddiffinio ei offrymau coffi gyda rhostir wedi'i ddiweddaru, dadorchuddio brand wedi'i adnewyddu, ac agor caffi newydd sy'n adlewyrchu'r newidiadau hyn sy'n canolbwyntio ar ansawdd.

Caffi rhostio newydd Copr Door Coffee Roasters yn The Yard yn Santa Fe yn Denver. Llun trwy garedigrwydd Rhostwyr Coffi Drws Copr.

Mae Roasters Coffi Cooper Door Denver wedi agor ail gaffi, gan gynnwys rhostiwr Diedrich IR-12 newydd lliwgar a enwir yn annwyl Cecilia sy'n sefyll yng ngolwg gwesteion yn llawn.

Stumptown yng Ngwesty'r Ace yn Chicago. Llun gan Carly Diaz, trwy garedigrwydd Stumptown Coffee Roasters.

Mae wedi bod yn ddiwedd blwyddyn fawr i Portland, Stumptown Coffee Roasters o Oregon, a ailagorodd ei leoliad Downtown Portland yn gynharach y mis hwn, a thridiau yn ddiweddarach gwnaeth ymddangosiad manwerthu sblashlyd yn Chicago

Ar W. Armitage Ave. rhwng Western a California yn Sgwâr Logan, bydd y cyfleuster yn gwasanaethu fel pencadlys cynhyrchu Umbria ar gyfer cleientiaid cyfanwerthol o Chicagoland i Arfordir y Dwyrain. Mae'r rhostir, sy'n meddiannu ychydig yn llai na chwarter y gofod 9,000 troedfedd sgwâr, yn cynnwys rhostiwr STA Impianti coch llachar 30-cilo o'r Eidal